jueves, 28 de noviembre de 2013

28 de noviembre de 2013. ZEROGLUTEN y su LIBRO DE RECETAS para celiacos y no tanto.



Ayer recibí el libro zerOgluten de María Luisa Barreiro. 
Recetas para celiacos y no celiacos...

"...el propósito de este libro es que algunas de sus fotografías te invite a pasear por los mercados en busca de productos frescos, ponerte el delantal. Y si dedicas tiempo a los tuyos, te diviertes y el resultado te regala un momento de felicidad, esta aventura habrá recibido la pena."

Me gusta comprar la verdura fresca todas las semanas en los puestos del mercado de los  agricultores locales, la carne de ávila y el pescado fresco en la Plaza de Abastos, me gusta ponerme mi chaqueta de cocinera, sentirme bien en esos momentos regalados y creer que merece la pena.
Me gusta pasearme por los libros de cocina y saborear sus fotografías porque me regalan esos momentos de felicidad...
Tal vez nunca lo materialice, pero el regusto que te queda es el de haber estado en entre estrellas michelín y que te dan fregado.
Qué más se puede pedir?




mart a.

{las fotos zOg están extraídas del blog  zer0gluten , el resto son mías}





miércoles, 27 de noviembre de 2013

26 de noviembre de 2013.TRIGO PARA UNA BODA RÚSTICA




Ha llegado el frío, es verdad...
Y la Navidad está al caer, es verdad...
Y que va a ser rustic, rustic chic,es verdad
Pero antes de que caiga, otra decoración rustic chic,de campo, de verano, de cosecha propia...

*****

Sheila y Andrés se casaron el 14 de septiembre... 
Para la decoración usamos unicamente  la cosecha que ellos nos trajeron del campo: trigo, espigas, gramíneas, juncos, lavanda seca...y con algún cardo recogido por mí ese mismo día por los alrededores.
Todo tenía sentido: presidía el pasillo principal un gran cesto de trigo en recuerdo al padre de Andrés, segador, y que falta desde hace poco tiempo entre ellos.

Un gran cuadro botánico  de Salicaria en el centro, cestos de mimbre, botellas de cristal, cajitas de madera, arpillera, algunos detalles en rosa como quería Sheila, y pequeños toques berenjena a juego con el ramo de la novia.

Que me gusta el sabor a campo...





mart a.






martes, 26 de noviembre de 2013

26 de noviembre de 2013. DELANTALES DE A PESETA PARA SER TOP CHEF



El pasado miércoles no se si visteis Top Chef.
Salió Cutamilla  (os acordáis?)  y no pude por menos que gritar:
 ahí he cocinado yoooo!!!
Me  sentí Top por unos instantes (sin malos rollos, eso sí...)

 Recordando aquello me vino a la cabeza el delantal de tela mapamundi que Peseta nos regaló para la ocasión...


(mira Lu que guapa!)

No hay como ponerse un delantal para creerte Chef entre las Chefs.
Voy a tener que sacarlo más a menudo.

mart a.


imágenes de: con botas de agua, tea on the moon, gris berenjena




lunes, 25 de noviembre de 2013

25 de noviembre de 2013.NAVIDAD GANG AND THE WOOL


Hace unos semanas dije en voz alta: "en nada, Navidad"
Y las cosas, al igual que los deseos, si se dicen en voz alta son más susceptibles de cumplirse...
Atentos, que se nos echa encima, y creo que va siendo hora de pensar cómo la vamos a vestir.

Comienza la cuenta atrás.

 
"Es en este momento del año cuando los recuerdos entonces, y sólo por un instante, se vuelven mágicos anticipando el sabor del mazapán y las frutas escarchadas bañadas en chocolate, las nueces, higos, mandarinas y demás cosas sabrosas que te hacen pensar en aquella sencilla alegría infantil… En la quietud ante esa mesa con la cena preparada con cariño, el gran desayuno la mañana de Navidad  y la esperanza de que las Navidades sean blancas y puedas ver al fin llover tras la ventana. Eso es, nada más y nada menos, la sensación de abrigo, de espacio propio y de hogar. El momento de concluir y comprender  que la felicidad son las pequeñas cosas que nos ayudan a crear un buen ambiente, a compartir, a sentirnos mejor.
La cuestión es que hay que creer en el deseo de ser feliz!
Photography: Jessica Quadra  by  www.jessicaquadra.com
Styling: Manuela by gangandthewool.com


mart a.

viernes, 22 de noviembre de 2013

22 de noviembre de 2013. TAPITAS A LA CAZUELA calentitas y otoñales.


Este fin de semana, desde ayer, se celebra en mi ciudad la 
VI muestra de 

Yo he preparado,para esta ocasión,  una cazuelita de 
Setas al otoño.

Cierra los ojos e imagina...
"...sabor a pinares y campo y tierra y a hojas secas y a madera y a a tardecer entre nogales..."


Os esperamos!
(pero que no sea el domingo, que esta familia se va a pisar hojas sin metáforas)


Imágenes de:

mart a.


jueves, 21 de noviembre de 2013

21 de noviembre de 2013. PRECIOSURAS PARA COMUNIONES, que parece que quedan lejos, pero ahí estan.


Me han escrito varias mamás de niños en edad de, preguntándome si hago ilustraciones, láminas o sellos para hermanos...
Pues sí, en esta casa se hace de todo, y si no mirad este ejemplo de dos hermanos que tomaron su comunión este fin de semana.
Se pueden hacer hermanos, gemelos, parejas, familias...
Y no solo los preparo bien bonitos {ea}si no que lo personalizo con las caras y los trajes de los protagonistas .
Y aunque lo normal es asociarme, no sólo las hago para estas ocasiones religiosas, que fiestas y momentos especiales hay muchos...
Ideitas para lo que se avecina, en conclusión...


mart a.