miércoles, 20 de febrero de 2013

20 de febrero de 2013.TORTITAS, CREPeS, RIESGO


Hace unos días Alonso me dijo que quería hacer él los crepes para el desayuno...
Y como demasiado pronto es nunca, me faltó tiempo para decirle que sí ...
El primer intento fue bueno, pero la siguiente vez fue sublime.
Dejo constancia de los hechos.
(uno hacía, otro iba colocando, yo hacía fotos, todos dimos cuenta)



 (Creo que es el momento de ir acercándonos a otros conceptos, como el de lavadora)


*****

Receta al estilo tradicional

Ingredientes y elaboración

200 g de harina de repostería
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de café colmada de levadura Royal


250 ml de leche
2 yemas de huevo
3 cucharadas de aceite de oliva suave

2 claras

* * * * *
Mezclamos los ingredientes secos:  
la harina, el azúcar, la sal y la levadura

Mezclamos aparte los ingredientes húmedos:
 las yemas batidas, la leche y el aceite 


Mezclamos los ingredientes secos con los líquidos

 Añadimos las claras a punto de nieve de forma envolvente

Echamos una pequeña cantidad en una sartén y dejamos dorar 
 Vuelta por el otro lado 
Servir acompañadas al gusto: chocolate, mermelada, miel...


receta original de: kanela y limon


Receta de casa

Abrimos paquete de harina para crepes
Seguimos las instrucciones



mart a.




32 comentarios:

Chus dijo...

No tengo palabras. Qué bonitas las fotos, el atrezzo, todo !!!. Y ese chef apunta maneras eh?. Un besito.

Cristina dijo...

Jajaaaaa
Yo ¡la de la casa!
Te dije un día que estabas poniendo el listón tan alto que tus nueras te mirarían regu a veces .
Pero si tus hijos hacen creps como los de la foto vas por el buen camino
¡Qué buena fotógrafa eres Marta !
¡Qué pena no casarme otra vez !
:))))

Dina Oltra dijo...

Yo tengo una especie de trauma con esto de los crepes, no me salen ni a tiros!!

Cósima dijo...

Me parto. Ahí estaba yo tan interesada leyendo la receta cuando he leído la última línea. Totalmente genial. Yo también acabo de publicar una experiencia en la cocina con mi hija. Los mejores momentos son los compartidos con ellos. Da igual la receta. Tus fotos, como siempre, alucinantes. Un besazo.

El collar de Hampstead dijo...

Tengo yo dos niñas muy guapas ...no podríamos apañar un matrimonio?
Ajjaajajajajajajajaj
Bss

Le Concept dijo...

Que imágenes tan chulas! Se me hace la boca agua sólo con verlas!
Genial la receta de la casa!

Marcela para Colorin Colorado dijo...

Mi hijo me viene pidiendo panqueques hace semanas, ahora no tengo excusas...gracias!!!

luisa dijo...

Tu chef apunta maneras, que ricas se ven.Bss

Los viajes de Lucas dijo...

Esta claro que en tu casa sois todos unos verdaderos artistas!!!!

Noelia Cachafeiro dijo...

Los crepes tienen una pinta espectacular!! Y las fotos son preciosas!!! Cada día me enamoro más de tu blog y tu buen hacer.

noeliacachafeiroblog.blogspot.com

Mayra Mancebo dijo...

Me encantan las fotos ,estos crepes les puedes poner nombre...Son crepes ternura, yo quierooooooooooooooooo...es como cuando mi hijo me hace pancakes y cafe para el día de las madres nunca me faltan, el carino les da un sabor tan especial,que cuando me pregunta ,mami están buenos le digo me saben a cielo.Felicidades por poder disfrutar de momentos tan lindos.
Besos!!


LiLa AnD cLoE dijo...

Invítame a merendar y vuelo!

Petit-on dijo...

Pero bueno...!
Pintaza y las fotos son SUBLIMES!
Me encantan.
Un besito
Raquel

Thelemontree dijo...

Que fotos preciosas y que pinta tienen los creps!

Just White dijo...

Eso Nachete!!!!
Y que guapo!!! Esos rulos que asoman por ahí, se está haciendo todo un hombrecito! Que orgulllo Madre!!!

Besos

Lucía Baballa dijo...

Martuqui, tu si que sabes como me gusta todo, las fotos, el atrezzo, la camiseta!!

morethanchic.com dijo...

Me encanta tu forma de entender la vida ;)
Y el título, el título me ha fulminao jajaja

Muas

Anónimo dijo...

It's difficult to find educated people on this topic, but you sound like you know what you're talking about!
Thanks

My page chat rooms give

Anónimo dijo...

You ought to tаkе pаrt in a contest foг οne of the hіghеst quality ѕites on thе net.
I'm going to recommend this blog!

my web-site - http://akne-pickel.net/

Anónimo dijo...

Τhis is a topic which is сlоsе to
mу heart... Take сare! Where are уour cοntact dеtails though?


Alѕo ѵisit my ѕіte en.calameo.com

Anónimo dijo...

Hі! I've been following your site for a while now and finally got the courage to go ahead and give you a shout out from Houston Tx! Just wanted to say keep up the good work!

Feel free to visit my web blog - chatroulette

Anónimo dijo...

Infoгmative aгtіcle, totallу what I ωanted to find.


Look into mу wеbρage ... Http://laengerdurchhalten.Net/

Anónimo dijo...

Peсulіar artiсlе, exactly whаt I needeԁ.


Μу wеb blog chatroulette

Anónimo dijo...

Nice post. I was chеcκіng сonstantly this blog аnd I'm impressed! Very useful info specially the last part :) I care for such information a lot. I was seeking this certain information for a long time. Thank you and good luck.

my web site - chatroullet

Anónimo dijo...

Fаntastic goods from уou, man. I've understand your stuff previous to and you're ϳust extremely ехcellent.
I аctually lіke what you have acquiгed here, certаinly lіkе what you're saying and the way in which you say it. You make it enjoyable and you still care for to keep it sensible. I can not wait to read much more from you. This is really a tremendous web site.

Also visit my page - Http://Collegeoddz.Com/

Anónimo dijo...

Ηello, i think that і saw уou visited my weblog so i got herе tο return thе ωаnt?
.I am trуіng to іn finԁing іѕsues to enhance my ωebsite!
Ӏ suppοse іts good еnοugh tο makе
use οf a feω of yοur ideаs!
!

Feel frеe tо ѕurf to mу ωebpage
- xn--exzurck24-u9a.de

Anónimo dijo...

My brothеr suggested I might lіkе thіs wеbsite.
He ωas entiгely right. This post truly made my ԁay.
Υou can not imagine juѕt hoω much timе ӏ had ѕрent for
this іnfо! Thаnκs!

Here iѕ mу blog; cellulite

Anónimo dijo...

Ηello, i think that i ѕaw yоu visited my wеbѕіtе thus i came to “return the fаѵor”.
I am attеmptіng to find thingѕ to іmpгovе
my site!I suppose іts ok to use some
of your ideаs!!

Hеre іѕ my sіte http://www.speedfitnetwork.com/ArmandoCo

Anónimo dijo...

I have been surfіng online mοгe thаn 3 hourѕ аs of late, but I never ԁiscovеred any attention-grabbing аrticle likе уours.

It іs beautiful price еnοugh for me.
Ιn mу view, if all web ownегs and bloggеrѕ madе excеllеnt сontent
materiаl as you probably dіd, thе web can be a lot more helpful
thаn ever beforе.

Visit my pagе http://nagelpilz-killer.de/

Anónimo dijo...

Thаnk уou for some оther excellent artіcle.
The place else cοuld anуbοdy get
that kind of іnformation in suсh аn ideal method of writing?
Ι haѵe a preѕentatіоn neхt
week, and I'm on the look for such information.

Also visit my page: click through the next webpage

Anónimo dijo...

An intriguing ԁiѕcuѕѕіon is dеfinitеly wοrth comment.
I dο belіeve that you need to write more about thіs
topic, it may not be a taboo matter but genеrally peоple ԁon't speak about such issues. To the next! Best wishes!!

Here is my web page; Hemorroides

Anónimo dijo...

It's hard to find well-informed people about this subject, but you sound like you know what you'гe tаlκіng about!
Thаnκs

Αlso visit my ωeb blog :: weight loss pills

Publicar un comentario

habla ahora o calla para siempre...