31 de diciembre de 2014. Querido abuelo, parece que es nochevieja...

Querido abuelo:

Este año no te había escrito aún porque se pasó abril y dejé la carta que te escribo en esas fechas en  suspenso.

Ha sido un año tan lleno de cosas que he dejado atrás lo importante y me he enganchado muchas veces a lo urgente. Mal plan, lo sé…toda mi intención de enmendarlo, no te enfades, anda...

Te prometo que voy a organizarme mejor, a dejar de mostrar familiaridad para empezar a parecer profesional, a trabajar más duro si cabe para poner todo esto de la cabeza en órbita y a recuperar mi vida personal.

Intentaré viajar más y descubrir, leer y pensar, salir, respirar.

Y sobre todo intentaré volver a ser la que fui, ya me ves, un saco roto…

Termina el año abuelo, ha sido muy bueno, pero se ha pasado tan rápido como la vida, y no hay retorno…este año no volverá, lo sé. Pero tenemos por delante muchas cartas, muchas coplas, muchos pasteles que tomar juntos.

Por mi parte intentaré seguir estando aquí, lúcida, completa, feliz…

Tengo muchas gente hoy a cena, ya los conoces a todos bien. Ellos también te echarán de menos.

Pero cuando den las 12 estoy segura de que todos pensarán en ti y en la abuela…vosotros atentos.

Me voy porque tengo que dejar todo organizado, vendrán y me pillarán con estos pelos…

Solo espero que desde arriba nos mantengas a todos juntos mucho tiempo, que me des fuerza para afrontar este año porque estoy convencida de que va a ser grande y que siembres semillas como hacías en el jardín para que crezcan raíces que nos alimenten. Y si tienes enchufe, a estas alturas seguro que sí, pide al universo que todo mi universo lo mantenga para verlo crecer en armonía.

Ahora sí, me voy, feliz por este año y por los muchos que espero, vendrán…qué más se puede pedir?

Nos vemos, cuídate.

Tu nieta que te quiere.

mart a.

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the sweetest occasion

Eh, no me olvido de vosotros en un día como hoy!

Os deseo lo mejor QUE OS PUEDA PASAR.

Salid y entrad como si fuera el gran paso de vuestra vida.

Sin duda lo  será.

Y recordad..TODO SALDRÁ BIEN.

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 (Nuestro concurso anual: Deseos para enmarcar será convocado el próximo viernes, para qué las prisas)

29 de diciembre de 2014. SOPA DE CHOCOLATE BLANCO CON BIZCOCHO DE TURRÓN, HELADO DE DULCE DE LECHE, frutos secos Y CARAMELO DE NARANJA.

Al final nochevieja en casa.

Estamos pensando elaborar el  menú entre todos y yo todavía no sé muy bien que aportaré a la causa, pero seguro que el postre sí…

Siempre ha sido "mi fuerte"  y la parte de la cocina que me ha gustado más, un terreno donde la creatividad puede dispararse. Me gusta inventarme combinaciones de texturas y sabores y a ser posible no muy complicadas de realizar.

Todavía no sé que haré pero os cuento lo que hice para Nochebuena, por si queréis preparar algo rápido y resultón.

No hice fotos, pero podéis imaginarlo fácilmente.

SOPA DE CHOCOLATE BLANCO CON BIZCOCHO DE TURRÓN, HELADO DE DULCE DE LECHE, frutos secos y CARAMELO DE NARANJA. 

Elaboración

SOPA DE CHOCOLATE BLANCO

Poner en una cazuela una tableta de chocolate blanco de postre con un chorlito de leche y dejara fundir a fuego suave removiendo de vez en cuando

BIZCOCHO DE TURRÓN

Lo preparé en la Thermomix, pero se puede hacer manualmente.

Todo a velocidad 3-4 y algo de temperatura.

Triturar una tableta de turrón.

Añadir 3 huevos enteros

Añadir un yogur natural y un brick de 250 gr de nata para montar.

Añadir 200 gr de azucar (o al gusto)

Añadir 250 de harina con un sobre de levadura y una pizca de sal.

Mezclar todo bien.

Verter en un molde untado de mantequilla y enharinado 

Meter al horno precalentado a 180º aproximadamente 30-45 minutos.

Sale un bizcocho grande (aproximadamente para 25 raciones cuadradas)

CARAMELO DE NARANJA

Poner azúcar en una cazuela con un chorlito de agua y corteza de naranja sin la parte blanca.

Dejar a a fuego medio hasta que caramelice.

Echar sobre una superficie pintada de mantequilla para que no se pegue,  aplanar y separar para poder triturar bien y dejara enfriar.

Triturar con la thermomix hasta que se haga polvo. 

Si no tienes se pone entre papeles sulfurados y machacar con un rodillo.

Presentación

Se pone en el plato una cucharada sopera de chocolate blanco caliente.

Encima un cuadrado del bizcocho ( no muy grande, de 6 x 3 cm de alto)

Al lado una quenelle (es una "bola" hecha con dos cucharas) de helado de dulce de leche

Por encima espolvorear almendra picada en cubos o cualquier otro fruto crujiente y el caramelo de naranja.

Unos pétalos de flores si tenéis para adornar y listo.

Es fácil y os aseguro éxito total.

Lo importante para conseguirlo es que no sea mucha la cantidad ni tamaños muy grandes para no empalagar…

Ya me contaréis si os animáis a hacerlo!

imagen de: somewhere over the kitchen

Yo sigo pensando en mi postre de fin de año…!

Nos vemos el miércoles que tenemos un concurso que poner en marcha! :0))

mart a.

26 de diciembre de 2014. GOLD DE LUX.

¿Qué tal habéis pasado estos días?

Por aquí hemos disfrutado mucho familiarmente hablando.

Y gastronomicamente, todo sea dicho de paso…

Ahora a pensar en Nochevieja, porque me estoy planteando celebrarla en casa…esos pensamientos que me vienen de repente.

(hermanos, es un hablar, no lo toméis al pie de la letra…)

¿Será lujosa?…

Oro de lux.

Pino de lux.

Love de lux.

LOVE THE LUX

(tener ganas de celebrarlo en casa se puede considerar un lujo ¿no?)

mart a.

Buen fin de semana! Nos vemos el lunes?

imágenes: christmas time y cuestión de streetlo

24 de diciembre de 2014. NOCHEBUENA fun fun fun.

Hoy estoy de un libre que no me lo creo ni yo.

Me voy a la calle a disfrutar de la niebla bajo cero 

que hay ahora mismo en Ávila, espíritu navideño en vena.

Y os deseo como siempre Paz, seas cuales sean vuestras circunstancias.

mart a.

22 de diciembre de 2014.NAVIDAD ES HOY

Si hay un sonido que me mete a saco el "espíritu de la navidad" en este cuerpo es el de los niños cantando la lotería...

Rememoraciones supongo del comienzo de mis vacaciones infantiles mientras ponía el belén como tradición familiar.

Está claro que la infancia marca.

NAVIDAD SÍ ES HOY

Podéis enlazar con el origen de cada imagen desde la carpeta de pinterest Christmas time

mart a.

Sigo con la banda sonora…aún hay esperanzas.

Eso si jugara algo.

19 de diciembre de 2014. HERON and BEAR.

Hay tres cosas en la vida que nadie debería irse sin haber hecho.

 Plantar un árbol, tener un hijo y escribir un libro.

Y yo añadiría: vivir la amistad verdadera.

La de sin condiciones, la sincera, la que aguanta el chaparrón aunque duela, la que se apunta a  las fiestas y a los momentos duros.

La que no espera nada a cambio.

La que no  justifica si hay un no, y salta si hay un sí.

La que pregunta antes de contar, la que te pone la alfombra roja y la recoge.

La que hay que sembrar, regar, nutrir y podar.

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Esta es la historia de la amistad.

Un libro escrito con el corazón entre tres amigas.

Una de ellas, Ara, ocupa uno de esos dedos de la mano con los que contamos a los amigos. 

La mano con la que aplaudo, hasta enrojecer, este libro tan bonito.

mart a.

web:Heron and Bear

para conocer la historia completa: aquí

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Buen comienzo de las vacaciones escolares de Navidad...

Nos vemos el lunes!

17 de diciembre de 2014. MESAS DE NAVIDAD VESTIDAS PARA ARROPAR.

Ideas para vestir la mesa sin complicaciones.

El dorado siempre es una buena opción (sin miedo al spray!) ramas verdes y pocos elementos si no queréis complicaros mucho pueden hacer grandes mesas...

Siempre un detalle en el plato.

Telas armadas (papel no, anda, que los tiempos de los lavaderos están lejos) y calorcito en el corazón...

mart a.

Nina Holst para stylizimo blog

15 de diciembre de 2015. 13 & is coming.

Nací en 13 y eso debe marcar para toda la vida. Que tu número favorito sea el 13 tiene algo de provocador, no lo dudo. Provocar a las fuerzas del destino para que se alineen y te obliguen a pasar por debajo de escaleras, derramar la sal y romper cristales.

Y si eso pasa, qué?

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Hoy Alonso cumple  13.

VA A SER SU MEJOR AÑO, sin duda.

13-15.

Eso no puede fallar.

Y LA NAVIDAD ESTÁ LLEGANDO.

mart a.

Imágenes: I fall in chocolate

12 de diciembre de 2014. SINGULARES MAGAZINE & SPOTIFY= BUEN FIN DE SEMANA

Viernes con vistas a sábado y domingo.
Tiempo de relax y cultura.
De ver y escuchar.
No lo que te impongan, no lo que hay por ahí que te hace querer bajar de este tren EN MARCHA.

Música e imágenes elegidas que te lleguen al corazón y hagan SENTIR el mundo como un lugar acogedor.

Tú eliges.

¿Te ayudo?  por si no sabes por dónde empezar.

Apaga la televisión.
Cierra los periódicos.
No mires, no oigas.

 Ve,  y escucha:

singulares magazine #14

Singulares
&

Christmas gb

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Christmas song. The Raveonettes

mart a.

10 de diciembre de 2014. LA RECETA DE LA NAVIDAD PERFECTA

Estaba buscando y redactando...

Que si lo importante es no complicarse, que si lo importante no es el lujo si no el lujo en los detalles, que si lo importante es lo importante...

Y me he dado cuenta de que redactar tal receta de ingredientes interminables va en contra de sí misma...

Por eso, un ingrediente para la navidad perfecta.

Sin más.

{Y ya de paso una ideita para una merienda estos días próximos de vacaciones.

Presentado así, otro ingrediente más: el "me importas".}

mart a.

imagen de: Sweet Paul

5 de diciembre de 2014. VOLVAMOS A LOS CAMPOS DE LAVANDA por un rato.

Esto va que vuela…Y aún me quedan tantas cosas por mostrar de este año antes de que termine!!

Ahora los árboles están desnudos, pero hace nada crecía la lavanda por los campos. Como la que utilicé para Beatriz: etiquetas y menús basaban su estilo en esta flor de verano.
También estaba presente en algo muy especial: unos libros que encuaderné cosidos y que contenían un escrito (realmente increíble) de su madre (increíble también),  María. 

(De acuerdo...la flor real es Cantueso. Más tarde se añadió lavanda fresca)

Fue un trabajo mano a mano con muchos mails a altas horas, con secretos y confesiones de las que te acercan mucho a quien no conoces pero que de repente forman parte de tu vida.

Que puede haber más especial que algo hecho desde el corazón y que permanezca para siempre.

mart a.

{Sí…está casi finiquitado el año y casi sin haber terminado la temporada 2014 ya estoy preparando toda la que viene…

 Y es que las estaciones, al igual que lo importante, pasan volando.}

Disfrutad mucho de lo importante durante estos días de fiesta…

Nos vemos el miércoles* que viene!

*(a partir de ahora, publicaré solamente lunes, miércoles y viernes…porque lo importante merece su tiempo!)

3 de enero de 2014. CALENDARIO DE ADVIENTO {tradicionalmente hablando}

El año pasado fui a por ramas de pino taladas de extranjis para poner nuestro árbol porque sabía que si lo intentaba con los niños me iban a bloquear la puerta con sillas.

Al llegar a casa del colegio Alonso torció el gesto y nunca más lo enderezó. Pasaba por el semi árbol y decía con voz a punto de lágrima: "que bonito ha quedado, coOOomo me gusta…"

Y este año dejó caer sutilmente algo así como: mamá, rompes todas las tradiciones y nos estás robando la infancia y nuestros sueños {ya sabéis, mi tendencia al melodrama}

Así que bajé al trastero, rescaté el super árbol artificial y lo pusimos a ritmo de los villancicos  de Navidades blancas de Miliki como llevamos haciendo desde el principio de los tiempos.

Siempre han querido un árbol blanco, así que cogí el tamizador de harina, me subí al taburete y un kilo de harina nevó sobre las ramas.

Los adornos pocos y del año pasado, por mí no hubiera ido ninguno para que pareciera más real.

Estoooo, de acuerdo, me pasaré la Navidad recogiendo nieve de los rincones (aunque la verdad es que, si no lo tocas, no suelta nada).

Pero cada vez que veo a Alonso mirando el árbol embelesado o poníendose debajo de él literalmente diciendo: "podría vivir aquí debajo" doy por olvidado lo que va a ser recoger esto en enero.

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A las 12 del día 1 aún no tenía el calendario de adviento…

Tenía materiales de las bodas: botellas de cristal, alguna caja de jamones y vinos, troncos, los pinos minis de todos los años y pizarras...

Así que aunque la idea era otra, salió algo rápido (bueno vale, yo trabajo rápido): pegar los gorros con silicona y los troncos a la caja, unas naricillas de pasta y poco más.

La idea que fuera algo de momento para luego cambiarlo y hacer lo que tenía previsto y mejorarlo, pero creo que se queda así...

Cuando se levantaron se quedaron alucinados con el mundo duende. 

No entran en los gorros más que algunos cacahuetes con chocolate, pero eso aquí es tradición.

A mí no me vuelven a acusar de roba infancias.

mart a.

Aquí podéis comprobar:

el calendario de adviento de 2013 y como lo aprovechamos para la tradicional mesa de chocolates

(ahí mira tú no rompo la tradición ni a tres tirones)

y los adornos para el 

 árbol de Navidad verdadero más falso de la historia.

1 de diciembre de 2014. MICRO MUNDOS para una MACRO NAVIDAD

Pistoletazo de salida!

Hoy es 1 y hoy ya sí se puede hablar de Navidad y tararear!

Y para empezar los micro mundos de Rebeca Terrón.

En este caso sus mini micromundos, aún más difícil.

Son hisorias encapsuladas. Miniaturas que te hacen querer meterte y vivir tu mini historia.

Porque ¿qué es la vida si no una gran excursión hecha de sucesiones de aventuras?

(este es mi mini micro mundo, cortesía de Rebe)

mart a.

Si queréis ver cómo son todos sus micro mundos y mini micro mundos podéis hacerlo en: Terrón de azucar

Y podéis conocerla un poco más y ver más fotos en: Rebeca (contado por ella) en ebym

(No os los perdáis porque son increíbles)

Así sí, Bienvenida Navidad!

28 de noviembre de 2014. WHITE FRIDAY

Hoy lo veo todo como muy como negro

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No os dejéis intimidar!!

Gritad conmigo:

pinterest grisberenjena
(la fuente imposible)


Y por si necesitáis un extra de relajo:

Iron & wine The Trapeze Swinger

y más en

spotify gris berenjena

Feliz fin de semana..y dejad para unas palomitas para la peli de mañana!

mart a.

27 de noviembre de 2014. UN SELLO DE BODA

A veces, cuando publicas y ves que nadie te responde te entran pequeñas inseguridades.

Son pensamientos que pasan como rayos destructivos y demoledores, (splashhhh,boom, fuiggg…) como risas histéricas (jajjajjJJAJAJJjajajajaj) e incluso como chulerías prepotentes en forma de

 "y a mí qué (JA)".

Otras veces no son pensamientos, si no frases que oye hasta el vecino de abajo.

Te dices entre lágrimas que te lo tienes merecido, otras te dices que Leonardo también fue un incomprendido.

 Otras te sientes como una hormiga en lo más profundo de su cueva castigada porque el verano se lo pasó tirada sobre una hoja de parra comiendo uvas.

Pero la mayoría de veces aceptas todo como un proceso lógicoy vas paso a paso sin más.

Aceptas los chistes a tu costa como un fustigamiento al ventrículo derecho.

Y eso hace que el corazón se te ensanche a base de bombeos.

Tanto  que parece que se te va a salir de la caja.

Y otras veces recibes mails.

Esto para alguien que siempre está ahí…

Puro oxígeno a la aurícula izquierda.

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eSteR quería un sello para su boda con Manel.

Qué podía ser, si no su frase.

mart a.

Gracias eSteR

Gracias Neurona

{nueva linea de sellos próximamente en sus pantallas}