Perdonad con el más grande de los sentimientos de perdón…
En cuanto vengan os aviso para que vengáis a tomar una tapita.
Se me está pasando esta temporada en un volar sin control.
Desde el 8 de enero estoy dándole a la temporada.
Muchas interesadas en mis cosas, y yo no puedo ser más feliz.
Pero no levanto cabeza del ordenador.
Uno de mis propósitos para poder atenderos como os merecéis era buscar ayuda.
La necesitaba como agua de mayo y ya puedo decir:
¡¡¡¡Tenemos chica nueva en la oficina!!!
Aquí Melania, aquí unos amigos!
Así que no puedo estar más contenta al ver que vamos creciendo.
Y TODO gracias a vosotros.
Es verdad que me queda mucho recorrido y que voy más despacio de lo que me gustaría, pero más despacio va la Sagrada Familia.
Y mira tú que aparente.
Por eso hoy, que se me hacía un día maravilloso para el traslado, y en vista de que no nos vamos a poder trasladar todavía no me queda otra que venir a recular.
Y entre recular y recular os envío mucho amor.
{Y ya de paso veis algunos diseños nuevos para esta temporada…}
Irse preparando las galas que ya queda menos para el fiestón!
Abrazos
mart a.
(por cierto…cuidarse de coger mis dibujos, que os están vigilando :0)
Hola! Feliz año lleno de buenos augurios! Y propósitos? Por aquí perfeccionar los de siempre y añadir otros a lo bestia. Uno y principal era venir. Vengo pues. Y vengo para despedirme de esta casa que acoge a gris berenjena desde abril de 2010. Cierro la puerta y me traslado a una más grandecita y más acogedora. Me ha llevado tiempo la mudanza, (reformas, inseguridades y miedos… ¡Qué difícil es abandonar el nido!) Pero ahora que ya solo queda darle una última mano de pintura, sé que estaremos calentitos, cabrán todos mis apartados mentales y habrá estanterías por colores.
Tentada durante mucho tiempo de irme a vivir al campo y abandonar todo a la francesa para dedicarme al huerto, he preferido recoger frutos… Son casi seis años visitando almonedas y a ver que hago ahora sino con los muebles. Cumplo así uno de mis mayores deseos para este año que comienza: coger las riendas del nuevo destino. Seguro que los vuestros también son deseos para enmarcar . (Seré feliz si queréis enviármelosun año más.) No será un concurso, esta vez no. Será una jornada de puertas abiertas. Para brindar por lo que fue... y lo que ha de ser. Mientras voy a terminar de decapar, colgar el cartel de bienvenidos y poner la alfombra de yute para recibir. Febrero te estoy mirando. Y vas a venir con un pan debajo del brazo. Espero que estéis todos ahí para repartirlo. De momento, esta canción de amor para cada uno de vosotros. Contiene tanto como el que os tengo.
Hoy tenía muchas ganas de escribirte como otros años….
Tenía ganas de resumirte un año que nunca olvidaré, si la vida y esta cabeza dispersa me da oportunidad de no hacerlo.
Podría decirte que ha sido el año en que volví a tener el privilegio de formar parte de los recuerdos más bonitos de mucha gente, y de los más tristes, confidencias, risas, recuerdos.
El año en que no leí libros a cascoporro como quería, ni retomé blogs, ni fui al cine todos los miércoles.
El año en que no bajé ni un gramo y asumí mi nueva hechura como ley de cambio, pero en el que retomé el gimnasio y seguí tocando, arañando, rascando a Chelo.
El año en que volví a poner a funcionar mi cabeza creativa y en el que triunfó el mundo por montera.
El año en que colaboré en proyectos y vi a amigas avanzar y a amigas escribir libros.
El año en que viajé lo que pude y quise.
El año en que quise tirar una y mil veces más todo por la borda, abandonar, recalcular.
Y en el que la fuerza de voluntad venció a la pereza.
Se avecinan cambios. Atento!
El año en que dejé miles de cosas de nuevo sin terminar, pero no sin olvidar. Dichoso postergar miserable.
El año en que decidí ponerme YO por delante y casi lo consigo,en el que el propósito del año nuevo que se avecina será perfeccionar el egoísmo(el automolo que diría Laura)sin abandonar el amor que es el motor que mueve el mundo.
El año en que acabo en paz y feliz, dentro de lo que se puede ser feliz(como leí por ahí, una sonrisa en mi cara no significa la ausencia de problemas sino la capacidad de sobreponerse a ellos).
Pero si echo la vista atrás este no lo recordaré por todo eso... será el año en que Miguel se fue, se le llevaron, dejándonos a todos sumidos en un sentimiento de tristeza profunda y de injusticia inexplicable. De un amor infinito y de un cambio cuántico y cualitativo que ni la Nueva Era.
Esa fue su misión en esta vida, revolvernos a todos y hacernos mejores.
Por eso, aunque esta Noche viejuna, jovenzuela y canalla sea alegre por lo que tiene que venir, solo se me ocurre dejarte esta letra de esa canción favorita hace milenios.
Del color azul verdadero de tus ojos tristes y de un dorado infinito como tu corazón.
Tu nieta que te quiere.
mart a.
You with the sad eyes
Don't be discouraged
Oh I realize
It's hard to take courage
In a world full of people
You can lose sight of it all
And the darkness inside you
Can make you feel so small
But I see your true colors
Shining through
I see your true colors
And that's why I love you
So don't be afraid to let them show
Your true colors
True colors are beautiful,
Like a rainbow
Show me a smile then,
Don't be unhappy, can't remember
When I last saw you laughing
If this world makes you crazy
And you've taken all you can bear
You call me up
Because you know I'll be there
And I'll see your true colors
Shining through
I see your true colors
And that's why I love you
So don't be afraid to let them show
Your true colors
True colors are beautiful,
Like a rainbow
[Whisper:] Can't remember, when I last saw you laugh.
If this world makes you crazy
And you've taken all you can bear
You call me up
Because you know I'll be there
And I'll see your true colors
Shining through
I see your true colors
And that's why I love you
So don't be afraid to let them show
Your true colors
True colors
True colors are shining through
I see your true colors
And that's why I love you
So don't be afraid to let them show
Your true colors
True colors are beautiful,
Like a rainbow. ***** Tú y tus ojos tristes desanimados me doy cuenta de que es difícil tener valor. En un mundo abarrotado puedes perder de vista todo, y la oscuridad dentro de ti puede hacerte sentir muy pequeño. Pero yo veo tus colores verdaderos brillando a través de ti Veo tus colores verdaderos y es por eso que te amo Así que no tengas miedo de mostrar tus colores porque son preciosos, como un arcoiris. Muéstrame tu sonrisa, no seas infeliz, no recuerdo la última vez que te vi reír. Si este mundo te vuelve loco y has llegado al límite de lo que puedes soportar me llamas porque tú sabes que yo, estaré allí.
Lo que sería en este lo tuve claro desde que fui en noviembre a Vitoria a la Feria de novios a dar un taller para Caype.Cenamos en un restaurante que no recuerdo como se llamaba, (sorry) pero que me dejó impresionada, especialmente por uno de sus postres. No sé exactamente qué llevaba…solo tengo el recuerdo de que eran varias texturas, helado incluido, y que la base era una sopa gelificada de naranja. Algo fresco, nada empalagoso, y muy de agradecer como fin de cena.
Pues Así será.
Lo pienso hacer muy fácil, y si os animáis y no tenéis tiempo los componentes se compran hechos y listo.
No sé muy bien cómo será finalmente, pero se me ocurre algo así: No quiero meter chocolate, ni turrón, nada más, solo que predomine la naranja. Para emplatar un plato hondo y que no sean tamaños ni cantidades excesivas.
Hacer la sopa con gelatina disuelta en zumo de naranja caliente (6 hojas cuajan medio litro, así que hay que hacerlo más diluido). Tiene que quedar como una sopa espesa. Un bizcocho (una buena soletilla quedaría muy suave) Una quenelle de helado suave, de yogurt o vainilla. Espuma de naranja (batir zumo con lecitina de soja si tienes) Caramelo de naranja pulverizado (metidos al horno separados y se quedan como una lámina de cristal) Para notar un crujiente: galletitas trituradas de mantequilla?, tejas de almendra? Una pizca de jengibre rallado, en polvo o en gelatina (existe hecho). Naranja confitada en trocitos. Seguiré pensando... (Si se os ocurre alguna idea más, me decís)
¿El día 31 me paso por aquí y brindamos? Por lo que ha sido y por lo que ha de ser. mart a. adventures in cooking
Este tablón de pizarra de metro y medio de alto, de un aspecto industrial de poleas y palancas, con su tiza para tachar los días y su cubo para recoger el producto de la temporada: cacahuetes de chocolate, como es tradición, y puedo decir muy alto que este año solo he faltado un día…(eso es muy, muy buena señal, aunque no lo creáis!)
Ha vuelto a nevar sobre nuestro árbol
y por fin la decoración es como los niños querían
(rojo Navidad y no esos grises que te gustan a ti!)
Estamos preparados para una noche muy tranquila
y muy felices por poder tenerla.
Este año no podemos ni queremos querer más.
Deseo de todo corazón que vuestro espíritu sea así también: que nada ni nadie os importe más que en su justa medida.
Que sintáis una sonrisa en el corazón que empuje vuestros músculos de la cara.
Y si no puede ser de felicidad que sea
de esperanza, de aceptación, de serenidad.
Busca tu adjetivo, seguro que tienes razones para encontrarlo.
Desde aquí nuestro abrazo más fuerte si lo necesitas…
Es fácil caer en la idea de que la ayuda debe hacerse a nivel estatal, que las grandes empresas y los grandes magnates son los que pueden realmente hacerse cargo de la inmensa tragedia que supone esto.
Pero espero y creo que cada pequeño grano de arena que aportamos los pequeños de a pie, cada uno desde donde podamos, construye la base del desierto donde ellos se refugian.
Mientras lo veía empezó a sonar en mi spotify esta canción. La letra no podía ser más adecuada. Todo, a veces, viene enlazado.
Hace dos meses, en el cumpleaños de Nacho, dije que un océano no es tanto... Hoy creo que si te toca cruzarlo sujetando fuerte a tu hijo, es un universo. Hoy Alonso cumple 14. Para él también un océano y una canción. Y el deseo de que nunca tenga que cruzarlo sin mirar atrás.
Mi buena amiga Paula (a.k.a holamama) está publicando un calendario de Adviento virtual donde cada día nos enseña ideas, manualidades y recetas de amigas cocineras y fotógrafas.
Yo este año colaboro (gracias Paula!!) con un par de rectillas, ya sabéis mi afición por ambas cosas (observad que digo afición).
Hoy me toca y voy con esta tapita, muuuuy sencilla y rica, si os gusta el foie claro, y resultona para Navidad.
He usado algunos de los innumerables materiales de holamama paperstore para una Navidad en gris, oro, beige, maderas, negro y kraft.
Es verdad, me he pasado de minimalista…
El resto de imaginación os la dejo a vosotros, para que añadáis a estas bases el tono que más os guste.
Esta receta está pensada para Thermomix, pero es posible elaborarla de manera muy sencilla al estilo tradicional.
Ingredientes
Para seis raciones aprox.
500 gr de yogur griego (cuatro yogures)
250 gr de foie mi-cuit (media cocción)
azucar
Para la gelatina:
250gr de vino de Oporto
50 gr de azúcar
2 hojas de gelatina
Elaboración
Pon el mi-cuit troceado
y programa 2 minutos 80º, velocidad 3-4
Quita la temperatura, añade el yogur y
tritura durante 15 seg, velocidad 5-7
Añade azúcar al gusto dependiendo de la acidez.
Si no tienes Thermomix, puedes calentarlo
en una cazuela a fuego medio durante unos minutos
y añadir el yogur y el azúcar fuera del fuego.
Para la gelatina:
Hidrata la gelatina sumergida en el vino.
Pasados unos 10 minutos, vierte todo en la Thermomix y
programa 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Reserva en un recipiente en la nevera.
Una vez esté cuajada, pasarla al vaso y darle 3 seg. a velocidad 3 para que quede deshecha.
Sin Thermomix: deshidrata la gelatina en agua fría.
Calienta el vino con el azúcar y dejar hervir para que pierda algo de alcohol.Fuera del fuego añade la gelatina escurrida.
Remueve hasta que se integre.
Pon en un recipiente
y mete en la nevera cuando temple un poco.
Deshaz con un tenedor
Sirve el yogur en tubos de ensayo con cucharita de asa larga,si tienes, claro!
(otra opción es en vasos de chupito o en vasitos pequeños)
Sobre este poner varias cucharaditas de gelatina de Oporto.
grisberenjena no es un color...
¡O no solo un color!
Es un lugar donde ordenar y compartir mi trabajo y lo que me gusta: los eventos bonitos, el diseño de interiores, la papelería, el diseño de detalles, la fotografía, la creatividad...
Soy mart a. y me hace muy feliz teneros por aquí. ¡¡Encantada!
